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STORY: Simón Coll ist eine der ältesten Chocolaterien Spaniens – heute bereits in der sechsten Generation geführt. Mit über 180 Jahren Erfahrung werden außergewöhnlich schmackhafte Schokoladen in Barcelona hergestellt. Der Chocolatier hat dabei den kompletten Produktionsprozess – Bean-to-bar – inne. Neben einer eleganten Linie von Tafeln und Trinkschokolade, die an die spanische Seefahrt Geschichte erinnert, zeichnet sich Simón Coll durch eine Vielzahl von dekorativen Artikeln für große und kleine Schokoladenfans aus.
AUSBAU: Erzeugt aus echten Kakaobohnen vom katalanischen Traditionshaus Simón Coll in Barcelona (1840 gegründet) nach Familienrezept. Hergestellt nach alter Tradition ohne Gluten.
SERVIEREMPFEHLUNG: Pur zu genießen.
| Inverkehrbringer/Hersteller: |
C/Sant Pere 37, 08770 Sant Sadurní d´Anoia, Spanien |
| Produkttyp: | Schokolade |
| Kakaoanteil: | 50 % |
| Aufbewahrung: | An einem kühlen und trockenen Ort. |
| Zutaten: | Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithine) und Aroma (Vanillin), Kakao: mind. 50 % |
| Allergenhinweis: | kann Spuren von Laktose, Milch, Nüssen und Soja enthalten. Glutenfrei. |
| Herkunftsland: | Spanien |
| Geschmack: | Halbbitter |
|
Energie kJ / kcal |
2244 / 538 |
|
Fett: |
32 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 22 g |
| Kohlenhydrate: | 53 g |
| Davon Zucker: | 51 g |
|
Eiweiß: |
7,00 g |
|
Salz: |
0,05 g |
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