• STORY: Fontanafredda wurde 1858 gegründet, als König Vittorio Emanuele II. das Gut für seine Geliebte Rosa Veracellana erwarb. Sein Sohn Graf Emanuele gründete um 1870 das Weingut und initiierte soziale Projekte. Nach einem Verkauf während der Weltwirtschaftskrise gehört es heute wieder Piemontesern: Baffigo und Farinetti. Die Fuori-Classe-Weine bestechen durch ihre Rebsorten und Holzlagerung und sollten in Ruhe genossen werden, um ihr volles Potenzial zu entfalten.
• AUSBAU: Im Edelstahltank ausgebaut.

• BEURTEILUNG: Der Le Fronde Moscato d'Asti DOCG von Fontanafredda präsentiert sich im Glas in einem hellen Strohgelb und entfaltet ein intensives Bouquet. Es verführt mit Aromen von Moschus, Orangenblüten und Salbei, während zarte Honignuancen das Aromenspektrum abrunden. Am Gaumen zeigt dieser italienische Weißwein eine ausgewogene und warme Struktur mit einem angenehmen süßen Geschmack, der an Honig und frisch gepflückte Trauben erinnert.

·         SERVIEREMPFEHLUNG: Ein idealer Begleiter zu Desserts.

Fontanafredda wurde 1858 gegründet, als König Vittorio Emanuele II. das Gut für seine Geliebte Rosa Veracellana erwarb. Sein Sohn Graf Emanuele gründete um 1870 das Weingut und förderte soziale Projekte wie Arbeiterwohnungen und eine Schule. Nach einem Verkauf während der Weltwirtschaftskrise gehört das Weingut heute wieder Piemontesern: den Herren Baffigo und Farinetti. Die Fuori-Classe-Weine zeichnen sich durch ihre Rebsorten und Holzlagerung aus, was ihnen einen einzigartigen Charakter verleiht. Sie sollten in Ruhe genossen werden, um ihr volles Potenzial zu entfalten.