Jasminreis Huong Lua - eine der unsere Jasmin Reissorten mit einer hohen Qualität

(Gạo thơm hảo hạng Hương Lúa)

Unser Jasminreis Huong Lua hat eine hohe Qualität. Er stammt aus den besten Reisfeldern in Südvietnam in Mekong Delta, dem Herzstück des vietnamesischen Reisanbaus.

Im Mekong Delta existieren Natur, Wasser, Boote, Häuser und Märkte in absoluter Harmonie, um eine großzügige Reisernte zu erzielen. Hier herrschen perfekte klimatische Bedingungen und eine besondere Bodenbeschaffenheit, damit der Jasminreis natürlich gedeihen kann. Dreimal pro Jahr wird Reis im Mekong Delta angebaut. Zwei Ernten findet mit der Regenzeit in Südvietnam statt.

Geschmack

Der Jasminreis Huong Lua zeichnet sich mit seinem angenehmen natürlichen Duft aus, welcher völlig natürlich aus der Jasmin Sorte stammt. Mit seinen Eigenaroma und Konsistenz eignet er sich für Reispfanne und thailändischen Currygerichte. Auch diese Eigenschaften machen ihn ideal als Beilage für andere Gerichte der südostasiatischen Küche.

Korn

Bei unserem Jasmin Huong Lua handelt es sich um weißen Langkorn. Er hat keinen Fremdreisanteil, einen Kornbruch von 0,1% und ist zu 100% sortenrein.

Zu 100g Reis Huong Lua werden ca. 140-150ml Wasser benötigt.

(Verhältnis 1 : 1,4 - 1,5)

Konsistenz

Der Jasminreis Huong Lua zeichnet sich mit einem herrlichen leicht erdigen Eigengeschmack. Die langen Reiskörner haben nach dem Kochen eine angenehm weiche Konsistenz. Sie kleben leicht aneinander, sind schön luftig und locker. Damit eignet sich der Reis bestens für Reispfannen, passt ideal als Beilage für die Curry Gerichte und verschiedene asiatische Küche.

Aufbewahrung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Importeur: Mivi Foods, Poststr. 6, 21244 Buchholz.

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