Der Mastro Gas-Wassergrill Modell AJZ0030 ist eine leistungsstarke Lösung für den professionellen Einsatz in Hotelküchen, im Event-Catering oder im à-la-carte-Service. Als Tischmodell mit zwei individuell nutzbaren Zonen ermöglicht er Ihnen die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Speisen wie Steak, Fisch und Gemüse, ohne dass sich die Geschmäcker übertragen. Die integrierte Wasserwanne kühlt herabtropfende Fette ab und reduziert so effektiv Rauchbildung sowie Stichflammen. Komplett aus robustem Edelstahl gefertigt, ist dieses Gerät für den intensiven Gastro-Alltag konzipiert und bietet mit 22 kW Leistung und bis zu +350 °C die nötige Power für hohe Auslastung und schnelle Durchläufe.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Farbe: Silber
• Leistungsart: Gas
• Leistung: 22 kW
• Abmessungen: 760 x 700 x 300 mm (B x T x H)
• Gewicht: 45 kg
• Anzahl an Zonen: 2
• Temperatur: bis zu +350 °C
• Wasserzufluss: 3/4"

Vorteile: 

• 2 separat nutzbare Grillzonen: Dies ermöglicht hohe Geschwindigkeit und eine optimierte Prozessorganisation in Ihrer Küche.
• Starke 22 kW Leistung: Die hohe Leistungsfähigkeit ist ideal, um auch bei Spitzenzeiten eine konstante Grilltemperatur zu gewährleisten.
• Große Grillfläche (2× 360×570 mm): Sie können mühelos mehrere Portionen gleichzeitig zubereiten und so die Effizienz steigern.
• Edelstahlkonstruktion: Das Gerät ist robust, hygienisch und speziell für die Langlebigkeit im intensiven Gastro-Alltag ausgelegt.
• Wasserzufluss 3/4": Diese Ausstattung ist für den professionellen Betrieb mit Wasserwanne konzipiert, um Rauch und Stichflammen zu reduzieren.
• Schnelles Vorheizen: Die kurze Aufheizzeit ist besonders hilfreich für wechselnde Servicephasen und einen effizienten Arbeitsablauf.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieser Mastro Gas-Wassergrill ist die ideale Wahl für Betriebe, die eine hohe Menge an Grillgut in kurzer Zeit zubereiten müssen und dabei Wert auf saftige Ergebnisse, intensives Aroma und eine einfache Reinigung legen. Das Gerät eignet sich hervorragend für Hotelküchen, Restaurants, Catering-Services und Eventbereiche, wo konstante Qualität und Effizienz entscheidend sind. Es unterstützt Sie dabei, auch bei Spitzenzeiten schnell und professionell zu agieren.

Über die Marke

Mastro steht für hochwertige und professionelle Gastronomiegeräte. Die Produkte von Mastro sind auf Langlebigkeit und zuverlässige Leistung im anspruchsvollen Küchenalltag ausgelegt. Vertrauen Sie auf Mastro für effiziente und robuste Lösungen in Ihrem Betrieb.