• STORY: Wenn Sie auf der Suche nach Weinen sind, die nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch eine Geschichte erzählen, dann ist La Grange die richtige Wahl. La Grange überzeugt mit Tradition und moderner Weinherstellungstechnologie, um qualitativ hochwertige Weine zu produzieren, die für Weinliebhaber und Weinkenner auf der ganzen Welt ein Genuss sind.
• AUSBAU: Im Barrique-Fass gereift.

• BEURTEILUNG: Dieser Rotwein zeigt sich mit warmer, feuriger dunkler Frucht. Leckere Röstaromen werden begleitet von Lorbeer- und Pfeffernoten. Am Gaumen entfalten sich reife Brombeeren und Vanilleanklänge, die einen langanhaltenden Abgang bescheren.

·         SERVIEREMPFEHLUNG: Am besten zu mediterranen und gehaltvollen Gerichten wie Lamm oder Spanferkel, confierte Ente und Schmorgerichten servieren.

Die Weinberge von La Grange befinden sich in einer privilegierten Lage, wo sie von der warmen Sonne des mediterranen Klimas profitieren. Die verschiedenen Böden im Hérault-Tal bieten eine außergewöhnliche Grundlage für unterschiedliche Rebsorten. Hier gedeihen die charakteristischen Sorten der Region prächtig. Grenache, Syrah und Carignan dominieren bei den Rotweinen mit einem vollmundigen Geschmack, während bei den Weißweinen die Rebsorten Vermentino und Viognier zum Einsatz kommen. Diese Trauben produzieren Weine mit einer frischen, lebhaften Note, die ideal zu den köstlichen Speisen der Region passen. Das Weingut gründet seine Werte auf Nachhaltigkeit und umweltfreundlichen Praktiken. Dazu gehört die Verwendung von biologischen Anbaumethoden, die Förderung der Biodiversität und der Verzicht auf chemische Düngemittel und Pestizide. Diese Philosophie ermöglicht es der Familie, Weine zu produzieren, die sowohl geschmacklich als auch ökologisch überzeugen. Mit ihrem Engagement für nachhaltige Landwirtschaft und hochwertigen Weinen zeigt es, wie man den einzigartigen Charakter des Languedoc-Roussillon in jeder Flasche einfängt. Wenn Sie auf der Suche nach Weinen sind, die nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch eine Geschichte erzählen, dann ist La Grange die richtige Wahl.