• STORY: Wenn Sie auf der Suche nach Weinen sind, die nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch eine Geschichte erzählen, dann ist La Grange die richtige Wahl. La Grange überzeugt mit Tradition und moderner Weinherstellungstechnologie, um qualitativ hochwertige Weine zu produzieren, die für Weinliebhaber und Weinkenner auf der ganzen Welt ein Genuss sind.
• AUSBAU: Im Edelstahltank ausgebaut.

• BEURTEILUNG: Die frische Sauvignon-Frucht entfaltet sich in einem harmonischen Zusammenspiel von Kiwi und Stachelbeeren. Diese beiden Früchte bringen eine aufregende Säure und Lebendigkeit in den Wein, die an einen sonnigen Sommertag erinnert. Die Kiwi steuert eine grüne, erfrischende Note bei, während die Stachelbeeren eine subtile Süße und ein leicht herbales Aroma hinzufügen.

·         SERVIEREMPFEHLUNG: Passt hervorragend zu Gemüse- und Fischgerichten, zu Pasta und hellen Fleischsorten sowie zu hartem Käse.

Die Weinberge von La Grange befinden sich in einer privilegierten Lage, wo sie von der warmen Sonne des mediterranen Klimas profitieren. Die verschiedenen Böden im Hérault-Tal bieten eine außergewöhnliche Grundlage für unterschiedliche Rebsorten. Hier gedeihen die charakteristischen Sorten der Region prächtig. Grenache, Syrah und Carignan dominieren bei den Rotweinen mit einem vollmundigen Geschmack, während bei den Weißweinen die Rebsorten Vermentino und Viognier zum Einsatz kommen. Diese Trauben produzieren Weine mit einer frischen, lebhaften Note, die ideal zu den köstlichen Speisen der Region passen. Das Weingut gründet seine Werte auf Nachhaltigkeit und umweltfreundlichen Praktiken. Dazu gehört die Verwendung von biologischen Anbaumethoden, die Förderung der Biodiversität und der Verzicht auf chemische Düngemittel und Pestizide. Diese Philosophie ermöglicht es der Familie, Weine zu produzieren, die sowohl geschmacklich als auch ökologisch überzeugen. Mit ihrem Engagement für nachhaltige Landwirtschaft und hochwertigen Weinen zeigt es, wie man den einzigartigen Charakter des Languedoc-Roussillon in jeder Flasche einfängt. Wenn Sie auf der Suche nach Weinen sind, die nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch eine Geschichte erzählen, dann ist La Grange die richtige Wahl.