Vi bruker produkter som mat, klær, møbler, transportmidler og forbrukerelek­tronikk til å fortelle hvem vi er. Samtidig er det ikke til å komme fra at produkter også har objektive egenskaper eller bruksverdi.

Studiet av forbruk og livsstiler blir mer interessant når man ser på samspillet mellom produkters egenskaper og deres kulturelle plassering. Hinsides symbolverdi er en artikkel­samling om materialitet og forbruk som springer ut av virksomheten ved Statens ­institutt for forbruksforskning (SIFO), og som forteller interessante historier om hverdagslige produkter.


Innhold

1 Hinsides symbolverdi – Pål Strandbakken & Nina Heidenstrøm 9

2 Å fange materialiteten med metoden – Ingun Grimstad Klepp, Marie Hebrok & Kirsi Laitala 31

3 Treene kålrøtter og ihjelkokte gulrøtter. Aspekter ved matkvalitet – Silje Elisabeth Skuland & Gunnar Vittersø 57

4 Mobiltelefoner og frysere. Forbrukerpraksiser og produkters levetid – Pål Strandbakken & Nina Heidenstrøm 83

5 Blå og grønne poser. Nye avfallspraksiser – Vida Juul Oftebro 99

6 En borrelås til besvær. Kvinnelig uniformering på minefartøyer – Mari Bjerck 121

7 Bare mote? Materialitetens betydning for klærs levetid – Kirsi Laitala & Ingun Grimstad Klepp 145

8 En ting i pent papir til jul. Gaver og gavegiving – Anita Borch 169

9 Fra gull til gråsten. Avhending av møbler – Marie Hebrok & Kristin Asdal 183

10 Å leke Gud med utendørsklimaet. Terrassevarmere og energibruk – Nina Heidenstrøm & Pål Strandbakken 207

11 «Du har alltid med deg kamera». Visualisering i skatekulturen – Marit Vestvik 225

12 Bare røre – ikke se: Nanoteknologiens usynlige materialitet – Harald Throne-Holst 245

13 Utgang – Pål Strandbakken & Nina Heidenstrøm 259

Forfatterne 269


ISBN 978-82-7099-737-4, 272 sider, heftet
Format: 17x24 cm, vekt 0,6 kg, publiseringsår 2013, språk: bokmål