Sonnentor Sort Pepper Malt Økologisk er finmalt sort pepper av 100 % økologisk Piper nigrum. Her er det pepperets egen smak som får tre frem, med en intens og krydret varme og en lett fruktig nyanse.

Den fine malingsgraden gjør pepperet enkelt å drysse jevnt over maten, både under tilberedning og ved bordet. Smaken er tydelig, men samtidig rund nok til å løfte retten uten å ta over, og passer derfor godt til alt fra salater, dressinger og pasta til grønnsaksretter, fisk og kjøtt. Du kan også bruke den i krydret bakverk som pepperkaker, der den spiller godt sammen med de øvrige krydderiene.