Rømer Hirse glutenfri Ø er økologisk hirse som er naturlig glutenfri og gir god variasjon på kjøkkenet. Den har en mild smak og kan brukes både som grøt, i salater, i varme retter og i hjemmebakt brød. Du kan også bruke den som et alternativ til ris i plantebaserte måltider.

Hirse inneholder B-vitaminer samt mineraler som jern, magnesium, kalium og fosfor, og bidrar også med flerumettede fettsyrer. Kok den i vann, avhengig av hvordan du vil bruke den: med litt ekstra vann til en myk grøt eller med mindre vann når du ønsker løsere korn til salater og andre retter.