FunCakes Cake Drip i svart er en ferdigblandet glasur laget for dryppekaker. Glasuren har en mild vaniljesmak og gir en dyp, svart farge som setter preg på kaken. Den kommer i en praktisk klemflaske, så du trenger verken sprøytepose eller annet utstyr – bare klem glasuren rett på kaken. Cake Drip kan varmes opp og brukes flere ganger, så du bruker bare det du trenger og tar vare på resten til neste prosjekt.

Ingredienser og allergener

Ingredienser: Sukker, vegetabilsk fett (palme, palmekjerne), fortykningsmiddel: acetylert distivelsesfosfat (E1422), farge: allurarød (E129), briljantblå (E133), karmin (E120), tartrazin (E102), solnedgangsgul (E110), emulgator: soyalecitin (E322), aroma, konserveringsmiddel: tokoferol (E306).

E102 (tartrazin), E110 (solnedgangsgul) og E129 (allurarød) kan ha negativ innvirkning på barns aktivitets- og oppmerksomhetsnivå.

Inneholder karmin (E120), som er animalsk. Produktet er derfor ikke vegansk.

Tekniske detaljer

• Innhold: 180 g
• Farge: Svart
• Smak: Vanilје
• Oppbevaring: Tørt og kjølig, under 25 °C, beskyttet mot lys
• Kan varmes opp og brukes flere ganger
• Produsert i Italia
• Merke: FunCakes

Tips og inspirasjon

Skru av korken og fjern forseglingen. Varm flasken i mikrobølgeovn (maks 800 W) i 15–20 sekunder, sett på lokket og rist godt. Gjenta til glasuren er helt smeltet. Du kan også bruke vannbad. For best resultat bør kaken være avkjølt og smørkremmen godt satt før du legger på dryppet. Svart cake drip er et godt valg til halloweenkaker, kaker med gull- og svarttema, eller andre temakaker der du vil ha et mørkt og stilig uttrykk. Rengjør tuppen med varmt vann etter bruk.

Ofte stilte spørsmål

Spørsmål: Må jeg bruke mikrobølgeovn for å smelte cake drip?
Svar: Nei, du kan også varme flasken i vannbad. Pass på å ikke overopphete glasuren.

Spørsmål: Hvorfor har glasuren hvite merker eller prikker?
Svar: Det skyldes at fettet i glasuren har skilt seg litt under lagring. Varm opp flasken og rist godt, så blir konsistensen jevn igjen.

Spørsmål: Kan jeg bruke cake drip på en kake dekket med fondant?
Svar: Ja, men dryppet fester seg best på smørkrem eller ganache. På fondant kan glasuren gli litt, så la den kjøle seg noen sekunder ekstra før du påfører.

Spørsmål: Er dette produktet vegansk?
Svar: Nei, det inneholder karmin (E120), som er fremstilt fra insekter. Produktet er ikke egnet for vegansk kosthold.

Klar for å lage din egen dryppekake? Bestill FunCakes Cake Drip i svart fra Slikkepott.no og kom i gang.