Smak
Store og saftige biter av fineste biffkjøtt med en typisk, lett søtsmak av røyk.

Produksjon
Den som ønsker å produsere den beste Beef Jerky i verden, må investere mye tid og lidenskap. I JACK LINK‘S Beef Jerky er det ikke bare 100% av det beste biffkjøttet, men også mer enn 130 års erfaring, kunnskap og tålmodighet.

Den enestående smaken kan Beef Jerky takke en gammel, hemmelig oppskrift. Så mye kan vi si: Kjøttet skjæres i tynne strimler, marineres i utsøkt krydderblanding og deretter tørkes skånsomt. 260 g biffkjøtt blir til 100 g fineste Beef Jerky.

Opphavssted
USA – ekte amerikansk Beef Jerky kan bare komme fra USA!

Opprinnelsesland
Kjøttet kommer fra Brazil. Her går dyr ute på beite året rundt noe som gir kjøttet unik kvalitet og mørhet.

Ingrediensliste

Biff, sukker, havsalt, tørket SOYASaus [(HVETE, SOYABØNNER, salt), maltodekstrin], hydrolysert maisprotein, gjærekstrakt, salt (salt, konserveringsmiddel (natriumnitritt)), hvitløkspulver, løkpulver, antioksidant (ekstrakt av rosmarin), surhetsregulerende middel (sitronsyre), smakstilsetninger, ananaspulver.

Hver gang du river opp en pose med Jack Link's Beef Jerky, får du en smak av amerikansk tradisjon. Finn ut hvordan Jack Link's lager sin deilige Beef Jerky.

2. FORBEREDELSE

Etter en tradisjonell familieoppskrift kuttes kjøttet først i tynne, delikate strimler.

3. KRYDRING / MARINADE

Vi krydrer deretter kjøttet med utvalgte ingredienser og en subtil blanding av urter. Det er denne unike krydringen som gir Jack Link's Beef Jerky sin uforglemmelige smak.

4. RØYKING & TØRKING

Til slutt tørkes og røykes de tynne biffstrimlene sakte i varm luft - på tradisjonelt vis.