Vivani mørk overtrekkssjokolade 70 % har en intens kakaosmak og passer godt når du skal bruke mørk sjokolade til baking, desserter og hjemmelaget konfekt. Det høye kakaoinnholdet og den enkle, økologiske oppskriften gjør den til et godt valg når sjokoladesmaken gjerne skal komme tydelig frem.

Hvorfor velge Vivani mørk overtrekkssjokolade 70 %?

• Høyt kakaoinnhold
  Inneholder minst 70 % kakao, som gir en dyp, fyldig og balansert mørk sjokoladesmak.
• Enkel oppskrift med få ingredienser
  Laget av få økologiske ingredienser: kakaomasse, råsukker fra sukkerrør og kakaosmør.
• Utviklet for bruk på kjøkkenet
  Kuvertüre/overtrekkssjokolade med gode smelteegenskaper, som gjør den velegnet til overtrekk, ganache, mousse og baking.
• Passer for vegansk kosthold
  Passer for vegansk kosthold (se ingredienslisten).

Mørk sjokolade som fungerer godt på kjøkkenet

Smaken er mørk og aromatisk, med en lett sødme fra råsukker fra sukkerrør, så den passer godt i alt fra brownies og småkaker til trøfler og fylt sjokolade. Som kuvertüre smelter den jevnt og er enkel å fordele når du vil lage overtrekk til kaker, konfekt og desserter. Den økologiske sammensetningen gjør den også til et godt valg hvis du legger vekt på enkle råvarer i hjemmebaksten.