Soups, Salads, Sandwiches er kokeboken som gir nytt liv til tre av kjøkkenets mest ikoniske retter.

Matty Matheson – anerkjent kokk, New York Times-bestselgende forfatter og kjent fra den prisbelønte serien The Bear – viser hvordan supper, salater og sandwicher kan være alt annet enn hverdagslig. Med sin rå energi og lekne tilnærming redefinerer han klassikerne og gir dem dristige smaker med maksimal effekt og minimal innsats.

Boken byr på et vell av oppskrifter som spenner fra det hjemmekoselige til det nyskapende: tenk Giant Meatball Soup, Crab Congee, Everyone’s Mom’s Macaroni and Tuna Salad, Cubano og til og med en Banana Bread French Toast Sandwich med bacon og lønnesirup. Alle rettene kan mikses og matches, slik at du kan skape dine egne favorittkombinasjoner – uansett anledning.

Med 368 sider fulle av personlige historier, fargerike bilder og Mattys unike fortellerstil, føles boken som et innblikk i kokkens eget liv og kjøkken. Dette er ikke bare en kokebok, men en inspirasjonskilde som inviterer deg til å lage mat med glede og selvtillit. Perfekt for både nybegynnere og erfarne matentusiaster.

– Tittel: Soups, Salads, Sandwiches
– Forfatter: Matty Matheson
– Språk: Engelsk
– Utgivelsesformat: Innbundet (hardcover)
– Antall sider: 368
– Dimensjoner: 21 × 3,2 × 26 cm
– Vekt: 1,4 kg
– Rikt illustrert med fotografier og personlige historier